Tortelli con pecorino Romano e Broccoletto di Custoza Il Giubileo straordinario 2016, dopo Expo 2015, è sicuramente l’evento dell’anno per i profondi significati che esso riveste a livello sia religioso che geopolitico. Roma è più che mai per questa aulica ragione e per riscattarsi dal discredito in cui è caduta, Caput Mundi. Credo […]
Continue ReadingA Natale si sà, siamo tutti più buoni, ma proprio non ce l’aspettavamo di tovare questo splendido articolo nella calza della Befana. Chi ben comincia, è già a metà dell’opera… Dicono! Voglia di pasta pasta ripiena? Tortellini? Dicono che in Veneto siamo il ristorante che faccia per Voi. In realtà questo risultato non è da […]
Continue ReadingChe ci si fermi qui, tra il cielo lucente e libero …e il verde bacio del fiume brillante… Solo Noi, solo per Noi… Per info e prenotazioni catering: info@ristoranteborsa.it cena sul pontile solo x 2 prezzo su richiesta. Location con riservazione a parte info@lafinestrasulfiume.it Location: La Finestra sul Fiume Short film: Bichel
Continue ReadingE’ stata una bella chiacchierata tra me, Davide Paolini e Angelo Peretti su quella che la storia dei tortellini di Valeggio e anche di quello che è stato l’inizio della nostra esperienza come famiglia. Siamo andati in onda il 23/08/2015 su Radio 24 durante la trasmissione “Il Gastronauta“, la puntata parlava di Lago di Garda […]
Continue Reading10 SETTEMBRE ore 20.00 #ASPETTANDOHOSTARIA, questo è l’hashtag che contraddistingue l’evento che vede in prima linea il Ristorante Alla Borsa come collaboratore e sostenitore di questo evento che così tanto sposa i valori di Valeggio. Siamo lieti di poter ospitare la presentazione dell’evento HOSTARIA il 10 Settembre 2015, Giandomenico Anellino creerà l’atmosfera con le sue […]
Continue ReadingGrazie, non possiamo che iniziare con questa parola dopo aver letto le tue Giulia.. Hai colpito al cuore più volte: …Impossibile passare dal centro di Valeggio e non andare al Ristorante Alla Borsa… …Qui al Ristorante Alla Borsa fanno i migliori tortelli che io abbia finora assaggiato… …Una sfoglia sottile e delicata che si scioglie in bocca, avvolge […]
Continue ReadingMantova chiama Garda ci dedica un lungo ed interessante articolo.
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