Tortellini in tour

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Tortello del Giubileo

Tortelli con pecorino Romano e Broccoletto di Custoza   Il Giubileo straordinario 2016, dopo Expo 2015, è sicuramente l’evento dell’anno per i profondi significati che esso riveste a livello sia religioso che geopolitico.   Roma è più che mai per questa aulica ragione e per riscattarsi dal discredito in cui è caduta, Caput Mundi. Credo […]

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Marco Polo nella calza

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A Natale si sà, siamo tutti più buoni, ma proprio non ce l’aspettavamo di tovare questo splendido articolo nella calza della Befana. Chi ben comincia, è già a metà dell’opera… Dicono! Voglia di pasta pasta ripiena? Tortellini? Dicono che in Veneto siamo il ristorante che faccia per Voi. In realtà questo risultato non è da […]

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True Love Catering

Che ci si fermi qui, tra il cielo lucente e libero …e il verde bacio del fiume brillante… Solo Noi, solo per Noi… Per info e prenotazioni catering: info@ristoranteborsa.it cena sul pontile solo x 2 prezzo su richiesta. Location con riservazione a parte info@lafinestrasulfiume.it Location: La Finestra sul Fiume​ Short film: Bichel​

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Radio 24 intervista Nadia

Tortellini in radio con Dabide Paolini (Il Gastronauta), Angelo Peretti e Nadia. Su Radio 24

E’ stata una bella chiacchierata tra me, Davide Paolini e Angelo Peretti su quella che la storia dei tortellini di Valeggio e anche di quello che è stato l’inizio della nostra esperienza come famiglia. Siamo andati in onda il 23/08/2015 su Radio 24 durante la trasmissione “Il Gastronauta“, la puntata parlava di Lago di Garda […]

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Presentazione HOSTARIA & Tortellini

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10 SETTEMBRE ore 20.00 #ASPETTANDOHOSTARIA, questo è l’hashtag che contraddistingue l’evento che vede in prima linea il Ristorante Alla Borsa come collaboratore e sostenitore di questo evento che così tanto sposa i valori di Valeggio. Siamo lieti di poter ospitare la presentazione dell’evento HOSTARIA il 10 Settembre 2015, Giandomenico Anellino creerà l’atmosfera con le sue […]

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Giulia da Giallo Zafferano

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Grazie, non possiamo che iniziare con questa parola dopo aver letto le tue Giulia.. Hai colpito al cuore più volte: …Impossibile passare dal centro di Valeggio e non andare al Ristorante Alla Borsa… …Qui al Ristorante Alla Borsa fanno i migliori tortelli che io abbia finora assaggiato… …Una sfoglia sottile e delicata che si scioglie in bocca, avvolge […]

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